NT$ 135

品名:全素*慈恩-枸杞蓮子雞(450g)

來碗清湯吧！
蓮子雞是用豆包包起來的豆包雞
肚子裡還有包藥材、蓮子

加幾片薑片一起滾滾
整個味到就飄出來了~~

清清的，香香的，鮮鮮的，好好吃！

小編的作法是：
一、將1300ml的水煮滾
二、加入紅蘿蔔、薑片、髮菜丸與蓮子雞一起蓋鍋悶煮，轉中小火
三、10分鐘後加入清江菜(怕菜煮太久會不翠緣)
四、加少許鹽、味素調味

雞本身是有調味的
但小編覺得湯頭不太夠鹹，才自己加一些些調味料

其實這隻煮補湯也很適合哦
加入藥包、素料、高麗菜等…一起燉煮
就是一鍋很華麗的補湯了！

原價:150
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15分鐘輕鬆上菜影片教學 : https://youtu.be/pBi_NIDqlAY